家常炸酱的做法 家常炸酱的做法儿

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本文目录

  1. 空气炸锅架豆王的豆王的做豆王家常做法
  2. 豆王角家常做法
  3. 凉拌架豆王的做法

空气炸锅架豆王的家常做法

用料:

豆角1把

盐适量

生抽适量

花椒粉少许

油少许

香醋少许

步骤1

豆角处理好 ,洗干净装进大碗里

步骤2

撒上适量盐,法大法生抽和花椒粉拌匀

步骤3

加入少许油拌匀

步骤4

空气炸锅200度预热3分钟,全家全家窍门将豆角放进去 。常菜常菜温度调到190度 ,豆王的做豆王时间15分钟

步骤5

拿出来用筷子翻拌一下 ,法大法再继续放进去烤

步骤6

装盘

步骤7

淋几滴香醋

豆王角家常做法

01

首先是全家全家窍门最基本的做法 :爆炒豇豆。

02

先将豇豆去掉头和尾 ,常菜常菜再洗净,豆王的做豆王切成小段备用。法大法

03

将青椒 、全家全家窍门蒜切好备用。也可根据自己口味不放青椒 ,或者放小辣椒 。

04

烧好油,将豇豆段放入锅中翻炒,加入适量盐 ,等豇豆炒成八成熟后放入切好的青椒、蒜和鸡精 、花椒等调味,再翻炒至熟后起锅即可 。

05

凉拌豇豆

凉拌豇豆的做法也比较简单 ,首先同炒豇豆的做法一样 ,现将豇豆切成段,再放入锅中用水焯熟 。

06

再将焯熟的豇豆捞干。同时将蒜剁成蒜泥。

07

在捞干的豇豆段中加入适量食用盐 、醋、熟芝麻油、香油、蒜泥、辣椒酱等调味即可 。

08

泡菜豇豆

将豇豆去掉头和尾后洗净,再将其放在泡菜水里浸泡四五天至变色即可。

09

烂肉豇豆

这里的豇豆是豇豆泡菜和瘦肉末制成的。

10

首先将泡菜豇豆切细  。

11

再将买回来的瘦肉切成瘦肉末。在瘦肉末中加入适量淀粉揉匀。再加入豆豉 、少量盐,再将肉末拌匀。

12

锅中烧好油后,放入瘦肉末翻炒,至八分熟后放入泡菜豇豆一起混合翻炒 ,至熟后可加鸡精调味,也可不用

凉拌架豆王的做法

主料

架豆王300克,

胡萝卜半根 ,

辅料

大蒜5瓣 ,味极鲜酱油适,量香醋适量 ,白糖适量,辣椒油适量  ,花椒油适量,白芝麻适量 ,胡椒粉适量,蘑菇粉适量

步骤1

架豆王豆角;胡萝卜半根;大蒜5瓣;味极鲜酱油;香醋适量;白糖适量;辣椒油适量;花椒油适量;白芝麻适量;胡椒粉适量;蘑菇粉少许 。

做法 :1 、豇豆角摘洗干净;

步骤2

胡萝卜去皮洗净切丝,炒锅加入适量的水 ,焯烫胡萝卜丝约1分钟左右 ,捞出过冷水并控净水分;焯水的时候里面放一点盐,滴一点油,这样可以保持食材的鲜艳度。

步骤3

架豆王豆角中间切断 ,也可以直接切合适的小段,再入开水中焯烫  。入开水锅焯烫至豆角基本煮熟  ,捞出过冷水,再捞出控净水分

步骤4

豇豆角切段儿,装入盆中,加入胡萝卜丝

步骤5

大蒜去皮洗净 ,用刀拍碎,剁成蒜末 。加入盐、白糖、香醋、味极鲜酱油 、胡椒粉、白芝麻

步骤6

倒入蒜末、花椒油 、辣椒油拌匀既可。

关于本次豆王的做法大全家常菜和豆王的做法大全家常菜窍门的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题 ,我们非常高兴。

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